Celková úroveň EKR/SKKR
Odborné zručnosti
Každá zručnosť má priradenú úroveň podľa osemstupňovej škály EKR/SKKR.
Jednotlivé zručnosti
-
Úroveň 7
spracovanie celoštátne platných metodických pokynov na riadenie úradných kontrol v oblasti veterinárnej správy
-
Úroveň 7
kontrolné činnosti v oblasti liečiv, zdravotníckych prostriedkov, veterinárnych liečivých prípravkov a technických veterinárnych prostriedkov
-
Úroveň 7
kontrola dodržiavania podmienok EÚ pri importe zvierat a potravín živočíšneho pôvodu z tretích krajín v rámci úradných kontrol v oblasti veterinárnej správy
-
Úroveň 7
kontrola a štátny dozor nad veterinárnymi liečivami a veterinárnymi zdravotníckymi prostriedkami u distribútorov a vo veterinárnych zdravotníckych zariadeniach
Kontrola rezíduí veterinárnych liekov.
-
Úroveň 7
štátna inšpekcia alebo dozor nad dodržiavaním veterinárnych požiadaviek v oblasti šľachtenia, plemenitby a evidencie hospodárskych zvierat
-
Úroveň 7
vypracovávanie kontrolných správ a hlásení o zdravotnej bezpečnosti potravín v rámci výkonu úradnej kontroly potravín a auditov
-
Úroveň 7
dozor nad správnym kŕmením a napájaním zvierat
-
Úroveň 7
kontrola liečby zvierat a správnosti aplikácie liekov
-
Úroveň 7
kontrola zdravotného stavu zvierat
-
Úroveň 7
kontrola dodržiavania platných právnych predpisov, veterinárnych, hygienických a zoohygienických požiadaviek a zásad pre chov a výživu zvierat
-
Úroveň 7
kontrola dodržiavania veterinárnych hygienických požiadaviek vo výrobe, spracovaní, skladovaní a preprave živočíšnych produktov, posudzovanie výsledkov prehliadok zvierat určených na porážku
-
Úroveň 7
sledovanie, kontrola a posudzovanie vplyvu vnútorného prostredia na chov zvierat, monitorovanie cudzorodých látok v potravinovom reťazci v rozsahu dozornej činností veterinárneho lekára
-
Úroveň 7
vyhodnocovanie a posudzovanie výsledkov veterinárnych mikrobiologických, chemických a toxikologických vyšetrení živočíšnych produktov a rozhodovanie o ich ďalšom využívaní
-
Úroveň 7
analýza výsledkov inšpekčnej, dozornej a kontrolnej činnosti v rámci výkonu veterinárneho dozoru v oblasti starostlivosti o zdravie zvierat a starostlivosti o nezávadnosť surovín živočíšneho pôvodu
-
Úroveň 7
vedenie úradných záznamov o zisteniach, uložených opatreniach a vydaných pokynoch vo veterinárnej oblasti
-
Úroveň 7
vedenie dokumentácie a záznamov o vykonávaní preventívnej, dozornej, diagnostickej a liečebnej činnosti v odbore veterinárneho lekárstva
-
Úroveň 7
poskytovanie úradných záznamov veterinára určeným právnickým a fyzickým osobám
-
Úroveň 7
podávanie hlásení hlavnému veterinárnemu lekárovi pri podozrení na výskyt choroby podliehajúcej nahláseniu, ako aj ďalšie skutočnosti v záujme ochrany zvierat, zdravia zvierat, zdravia ľudí a bezpečnosti potravín živočíšneho pôvodu
Slintačka, krívačka, mor hovädzieho dobytka a pod.
-
Úroveň 7
veterinárne prehliadky post mortem
-
Úroveň 7
organizácia kontroly krmív a kŕmnych komponentov pri exporte, importe a schvaľovacích riadeniach výroby nových krmív a veterinárny dozor pri ich zavádzaní a pri intoxikáciách
-
Úroveň 7
rozhodovanie o veterinárnych opatreniach v chove zvierat
-
Úroveň 7
aplikácia a interpretácia laboratórnych a diagnostických vyšetrení v parazitológii
-
Úroveň 7
analýza kvality práce v organizácii, odhaľovanie nedostatkov, vrátane návrhov opatrení na ich odstránenie
-
Úroveň 7
komunikácia a spolupráca s ďalšími úsekmi a útvarmi organizácie
-
Úroveň 7
aplikácia HACCP vo výrobnom procese
-
Úroveň 7
orientácia v podnikových, resp. štátnych normách kvality a v EHK normách
-
Úroveň 7
analýza vplyvov pôsobiacich na kvalitu surovín pri výrobe krmív, kŕmnych zmesí, koncentrátov a kŕmnych aditív
-
Úroveň 7
aplikácia a dodržiavanie systému HACCP a hygienických predpisov v potravinárskych prevádzkach
-
Úroveň 7
vkladanie dát a dátových súborov do počítačových aplikácií
-
Úroveň 7
orientácia a uplatňovanie poľnohospodárskych noriem kvality EHK/OSN
-
Úroveň 7
ovládanie základných znalostí z predpisov na zaistenie bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, ochrany verejného zdravia a požiarnej ochrany; zásad bezpečnej práce a ochrany zdravia pri práci, zásad bezpečného správania na pracovisku a bezpečných pracovných postupov